Gucci餐厅在首尔揭幕
继美国罗迪欧大道的比弗利山庄餐厅与日本的东京餐厅之后,Gucci近日又在韩国首尔开设Gucci Osteria da Massimo Bottura 餐厅,餐厅位于首尔梨泰院商圈Gucci Goak旗舰店顶层,将于2022年3月28日起正式营业。3月16日下午5时起接受提前预约。
餐厅设计风格借鉴了意大利文艺复兴及Gucci折衷主义的美学组合。主餐室可同时容纳28位宾客,另有36个露台区餐位,供应午餐、晚餐与正宗意式开胃轻食。该餐厅的菜单由全球知名主厨Massimo Bottura、Karime Lopez以及首尔餐厅执行主厨Hyungkyu Jun与总厨Davide Cardellini共同制定。其中,Massimo是米其林三星餐厅Osteria Francescana的主理人。Karme则是Gucci Osteria da Massimo Bottura佛罗伦萨餐厅的主厨。
菜单将包含Gucci Osteria的诸多招牌美食,如享有盛名的Emilia汉堡(Emilia burger)、意式饺子佐帕马森干酪奶油(Tortellini with Parmigiano Reggiano cream),并带来当季全新韩式料理及创意意式佳肴,其中包括“首尔花园”(Seoul Garden)与“亚德里亚海之夏”(Summer in Adriatic)。餐厅还供应各式饮品,包括近200款葡萄酒及鸡尾酒。
Gucci Osteria 首尔餐厅为传统意大利菜注入创意、优雅感、趣味性与感官享受的同时,融入当地的多元及个性,为首尔宾客带来独特的餐饮体验。
再次来回顾一下东京和佛罗伦萨地区的Gucci餐厅,不同地区的餐厅装潢都大同小异,还是熟悉的绿色调,不同的是融入了当地的特色和文化,使得Gucci餐厅更符合当地人的生活方式和习惯。
Gucci Osteria东京餐厅
Gucci Osteria佛罗伦萨餐厅
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